-
Aiguillettes de poulet au citron et au miel
Voici une recette délicieuse sucrée salée trouvée sur le fait maison et que j'ai agrémentée aprés l'avoir essayée.
Pour 4 personnes
Ingrédients
-500gr de poulet
-3 cuill à soupe de miel
-3 cuill à soupe de citron
-1 cuill à café de fond de volaille en poudre
-2 échalotes hachées
-1 cuill à café de beurre
-Thym citron
-Sel et poivre
Réalisation
-Faire rissoler le poulet
-Faire blondir les échalottes
-Ajouter le fond de volaille dilué préalablement dans un peu d'eau
-Ajouter ensuite le citron
-Ajouter le miel
-Ajouter le thym citron
-Assaisonner
-Laisser mijoter doucement quelques minutes
Tags : citron, aiguillettes, poulet, miel, sucré salé
-
Commentaires