• Madeleines au citron:recette facile et légère

             Voici une autre douceur pour tous les gourmands

     

      Madeleines au citron

     

    P4180256

     

     

    Ingrédients:

    -200gr de farine

    -125gr de sucre

    -125gr de crème fraîche semi épaisse à 18%

    -3 oeufs                                      

    -1/2 sachet de levure chimique

    -Zeste de citron râpé non traité+ son jus

    -Un peu de sucre vanillé

     

    Préparation:

    Battre au fouet la crème fraîche et le sucre

    Ajouter 1 oeuf entier,battre 2 mn,continuer ainsi avec les 2 autres oeufs puis ajouter la farine

    Ajouter la levure et le jus du citron

    Ajouter le zeste de citron

    Bien remuer pour avoir une préparation homogène

    Garnir des moules à madeleines en silicone ou autres avec cette préparation

    Faire cuire ~ 20 minutes à 170°

            Recette imprimable          

    Télécharger « Madeleines au citron.pdf »

     

      Bon appétit!

     

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  • Commentaires

    4
    Vendredi 20 Avril 2012 à 16:13

    Tu as raison,essaie la recette,c'est facile à réaliser et très bon

    3
    Vendredi 20 Avril 2012 à 07:32

    Voilà qui est tentant... Ca me donne envie...

     

    Bon vendredi

    2
    Jeudi 19 Avril 2012 à 18:21

    Merci, et elle est facile à réaliser,bisous,Ginette

    1
    Jeudi 19 Avril 2012 à 16:27

    Miam !!!!!!!! belle recette pour les gourmands. Bisous. Ginette

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