• des images semblent apparaître et disparaître au gré de notre imagination,là pour moi un petit toutou!

    Une fin d'après-midi du mois d'avril

    En regardant les nuages

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    L'abeille cotonnière 

    Ici sur du plantin moyen

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    Papillon Flambé sur le pommier

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  • C'est une espèce d'insectes coléoptères(Charançon) de la famille des curculionidae

    Otiorhynchus morio

    Il a un rostre très allongé

    Otiorhynchus morio

     

    Là il m'a repérée et fait le mort comme le Crache-sang,il des petits coussinets ronds sous ses pattes

    Otiorhynchus morio

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  • Timarche(Timarcha tenebricosa)

    C'est une espèce d'insectes coléoptères de la famille des Chrysomélidés d'Europe.Il es innofensif et sa larve se nourrit de Gaillet ou d'ortie.Ses antennes sont épaisses et il a d'épais coussinets jaune-orangé sous ses pattes.Lorsqu'il se sent en danger,il fait le mort et il émet parfois un liquide rouge par la bouche d'ou son nom

    Crache-sang ou Timarque

     

    Crache-sang ou Timarque

     

    Crache-sang ou Timarque

     

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  • En début d'après-midi,je suis montée sur l'escabeau pour m'occuper de quelques fleurs et une fois perchée,sur les arbres à côté de ma terrasse,les mésanges ont commencé à chanter et à se montrer,j'ai reconnu la mésange à la large cravate de cet hiver.Les oiseaux souvent à la morte saison réagissaient dès que je montais sur l'escabeau et mettais des graines,ils ont quand même une bonne mémoire mais là je ne mets plus de graines car maintenant ,à la belle saison,ils doivent se nourrir seuls.Mais j'ai apprécié leur rapprochement et leur zinzinulement

    Elle me dit bonjour avec la patte lol !

     

    Visite du Merle aussi

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    Poirier en fleurs

     

     

    Ce poirier avait été greffé avec 4 variétés de poires par le papa de mon compagnon parti au paradis.A chaque printemps,je me faisais une joie de le photographier sans me lasser tellement il était chargé en fleurs .Les papillons Flambé,Citron et abeilles venaient le visiter

     

     

    Poirier en fleurs

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  • Floraison des Cognassiers

     

    Floraison des Cognassiers

     

    Floraison des Cognassiers

     

     

    Floraison des Cognassiers

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  • Voici des photos du Pont Valentré lors de ma dernière promenade avant le confinement.C'était avec la lumière du soleil en fin d'après-midi

     

     

     

     

    Le Pont Valentré

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  • Voici ma recette de pain maison 

    Ingrédients pour la pâte

    *350 gr de farine

    *35 cl d'eau 

    *1 cuillérée à café de sucre

    *3 cuillérées à soupe d'huile d'olive(facultatif)

     

    Bien mélanger les ingrédients

     

    Faire un poolish avec

    *50 gr de farine

    *un demi sachet de levure de boulanger

    *1 cuillérée à café de sucre

    *80 ml d'eau tiède

    Bien mélanger et laisser reposer à température ambiante pendant 45 minutes

    Ensuite mélanger pâte et poolish 

    Si on a une machine à pain ,pétrir le tout pendant 1 h30,c'est l'idéal,la mienne est grillée et vu les circonstances que nous vivons actuellement,je ferais sans...pas le choix

    Donc sans machine pétrir de temps en temps avec un mixer muni de fouets adaptés

    Laisser reposer au frigidaire le pâton ainsi formé  toute une nuit

    Le lendemain déposer le pâton sur du papier sulférisé environ pendant 1 h

    Puis former à votre convenance une boule,une forme de baguette  etc et faîtes quelques entailles à votre préparation 

    Pain maison

    Préchauffer le four et faire cuire à votre convenance au four en ayant préalablement disposé un ramequin d'eau dans celui-ci car il faut un peu d'humidité pour la cuisson

    Je n'ai aucune prétention en vous faisant partager cette façon de faire du pain car vu  les précautions d'hygiène auxquelles nous sommes  tous confrontés,j'ai choisi le système D .

     

    Pain maison

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