Voici un petit diaporama que j'ai réalisé avec mes photos d'un oiseau très présent durant cet hiver dans nos jardins:le Rouge-Gorge

  Fauvette mâle

     Fauvette femelle

Merci à momo pour l'identification,il s'agit d'une Grive et non d'une Merlette,il est vrai qu'elles se ressemblent beaucoup,j'ajoute deux autres photos que j'ai prises ce matin.

    Madeleines à la poudre d’amande

Pour 20 madeleines environ il faut :

*100 gr de beurre allégé -100 gr de farine                                                                                                        *100 gr de sucre  

           *3 œufs *6 gr de levure *20 gr d’amandes en poudre -*1 sachet de sucre vanillé

*Mettre dans un cul de poule le beurre ramolli *Ajouter le sucre en poudre   *Bien mélanger avec un fouet      *Ajouter un œuf et bien mélanger 1mn  *Ajouter le deuxième et faire de même *Ajouter le troisième et mélanger encore *Ajouter la poudre d’amandes *Puis la farine et la levure *Enfin le sachet de sucre vanillé  *Bien mélanger le tout *Verser avec 1 cuill à café ou à l’aide d’ une poche à douille la préparation dans un moule à silicone spécial madeleines

    Préchauffer le four durant 10mn

                                                Faire cuire à 180° pendant 15 minutes                                                                                                                                                                     

Tout en mangeant,elles restent néanmoins toujours à l'affût du moindre danger!

Le saviez-vous?L'origine de l'Aligot de l'Aubrac,remonte au Moyen-Age,quand les pèlerins,transis de froid,et qui se rendaient à Saint-Jacques de Compostelle,s'arrêtaient au monastère d'Aubrac. Là,les moines les nourrissaient avec du pain mêlé à la tome fraîche.

Pendant la révolution,le monastère de Saint-Chély d'Aubrac,situé sur le versant Aveyronnais,disparait mais les agriculteurs qui ont récupéré leurs terres perpétuent la tradition.Il est confectionné par des Buronniers(vachers et fromagers de l'Aubrac).Au XIXème siècle,une mauvaise récolte de blé va remplacer le pain par la pomme de terre.

L' Aligot d'aujourd'hui est né c'est un mets de fête pour certains accompagné de saucisses ,et est quelquefois appelé le ruban de l'amitié.

Ces chenilles aux propriétés très urticantes parasitent notre cèdre.L'insecte adulte est un papillon de 35 à 40 mm aux ailes antérieures grises avec deux bandes fonçées parallèles chez le mâle,les ailes postérieures blanches sont marquées d'une tache sombre.Ces papillons qui éclosent durant l'été entre Juin et Septembre pondent leurs oeufs sur les rameaux ou les aiguilles de diverses espèces du pin mais aussi les sapins ou les cèdres.L'éclosion donne naissance à des chenilles au corps fortement velu et couvert de poils urticants et très allergisants qui se révèlent très dangereux pour les chiens car lorsque les chenilles les projetent(quand elles se sentent agressées),elles peuvent provoquer la cécité ou scléroser  la langue du chien,il faut être très vigilant aussi quand on des enfants.Durant l'hiver,elles vont tisser un nid soyeux comme l'on peut le voir sur les photos,autour des aiguilles du pin,elles y passent la journée et sortent la nuit pour manger les aiguilles.Leurs prédateurs sont des oiseaux insectivores dont les Mésanges.

Au printemps,la colonie quitte le nid en "procession" pour trouver un endroit bien ensoleillé et trouver un trou;là chacune va tisser un cocon pour se transformer en chrysalide.Au bout de plusieurs mois ou années,les chrysalides sont transformées en papillons et sortent de terre et là un autre cycle recommence.

Voici les solutions pour s'en débarasser

*Echenillage:couper les nids et brûler les cocons

*Piégage:Ecopiège avec piège à Phéromones

*Traitement biologique:Bacillus Thurengiensis

Voir ces traitements à FRANCE CHENILLES sur google

   La petite Mésange Charbonnière