• Tag galette

    Résultats pour la recherche du tag galette :
  • ...l'encens.Cette fête se célèbre le premier dimanche qui suit le premier janvier.Depuis le moyen-âge,en France,une galette contenant une fève est partagée,celui qui la trouve est le "roi" ou la "reine" et doit en en offrir une autre aux convives.Suivant les régions,cette galette sera une...

    Lire la suite...

  • ...   Cette recette de gâteau des rois en Provence,on l'appelle un Royaume et dans le Sud-Ouest la galette de Limoux.   Ingrédients   50gr de farine 80ml de lait tiède 1 cuill à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger(8gr)   300gr de farine 70gr de beurre mou 2 oeufs(dont blancs...

    Lire la suite...