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Par *pierrou* dans Cuisine salée le 27 Mars 2020 à 19:05...cl d'eau *1 cuillérée à café de sucre *3 cuillérées à soupe d'huile d'olive(facultatif) Bien mélanger les ingrédients Faire un poolish avec *50 gr de farine *un demi sachet de levure de boulanger *1 cuillérée à café de sucre *80 ml d'eau tiède Bien mélanger et laisser reposer...