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Par *pierrou* dans Cuisine salée le 4 Avril 2012 à 17:09...agrémentée aprés l'avoir essayée. Pour 4 personnes Ingrédients -500gr de poulet -3 cuill à soupe de miel -3 cuill à soupe de citron -1 cuill à café de fond de volaille en poudre -2 échalotes hachées -1 cuill à café de beurre -Thym citron -Sel et poivre Réalisation -Faire...
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Par *pierrou* dans Cuisine salée le 11 Mars 2012 à 17:10...canard,on peut aussi utiliser des filets de canard. -2 magrets de canard -2 cuillérées à soupe de miel -8 oranges -sel,poivre Presser les oranges et réserver leur jus Couper en tranches les magrets et cisailler le dessus Personnellement,j'enlève carrément tout le gras afin de manger plus...