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le petit monde de pierrou

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Coulis de tomates

*pierrou*
Coulis de tomates
Coulis de tomates

Cet été,les tomates du jardin donnent bien,je viens de faire un coulis avec des "coeurs de boeuf" et des" marmandes";il est entrain de mijoter! Voici ma façon de faire Pour environ 5 kg de tomates,les ingrédients sont: *1 oignon *2 gousses d'ail *herbes aromatiques -thym -thym citron -romarin -origan -basilic J'ai de la chance,tout ceci se trouve dans mon potager -Je pèle les tomates et je les coupe en morceaux grossiers -Je passe au petit hachoir l'ail et l'oignon -Je les fais "suer" dans de l'huile d'olive du Gard(c'est ma préférée) et avec un tout petit peu de jus de tomates Pendant ce temps,je...

Jojo,le petit crapaud

*pierrou*
Jojo,le petit crapaud
Jojo,le petit crapaud

Ce matin,de ma fenêtre,j'aperçois quelque chose qui essaie de grimper, mais en vain,sur la paroi du bassin car le niveau d'eau avait baissé.Grenouille ou crapaud?Je décide de descendre et d'aller porter secours à ce petit imprudent;je prends l'épuisette et hop,je dépose Jojo,le petit crapaud sur la terre ferme.Il a l'air épuisé,une petite photo pour le souvenir et après quelques minutes,le voilà d'appoint et il disparait dans la nature.Je pense que c'est unCrapaud Calamite,crapaud présent dans les zones agricoles (vignobles)garrigues et prairies. Etait-il là pour annoncer la pluie qui arrive enfin...

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