Top articles
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Ma bûche de noël 2011 au chocolat
Je vais vous faire partager ma recette de la bûche de noël que j'ai l'habitude de faire pour ma famille J'en prépare deux,chacune fait 6 parts,on va partir sur cette base. Ingrédients pour 6 personnes Pour la génoise -150gr de farine -120gr de sucre en...
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Gâteau des Rois Provençal
Gâteau des rois aux fruits confits et à la fleur d'oranger Cette recette de gâteau des rois en Provence,on l'appelle un Royaume et dans le Sud-Ouest la galette de Limoux. Ingrédients 50gr de farine 80ml de lait tiède 1 cuill à café de sucre 1 sachet de...
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Sur des brins de lavande
Après une bonne escalade sur le long chemin escarpé et rocheux qui mène à la croix Magne à Cahors,on découvre un paysage semblable à la garrigue du Sud-Est avec le chant des cigales.Sur des brins de lavande se promenait un Pentatome des baies et des exuvies...
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Tarte aux pêches du jardin
Tarte aux pêches du jardin Pour 4 personnes Pâte sablée 1 jaune d'oeuf 50 gr de sucre en poudre ou glace 75 gr de beurre 125 gr de farine 30gr d'amandes en poudre 1 pincée de sel 15 ml d'eau froide Crème patissière 2 jaunes d'oeuf 70 gr de sucre en poudre...
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Mesturet(Gâteau de courge du Tarn)
Voici une recette de mon enfance le "mesturet" pour 1 kg de courge *300gr de farine *200gr de sucre *1 citron râpé non traité+son jus *2 oeufs *1 sachet de sucre vanillé *1 citron râpé non traité+ le jus *On peut ajouter un peu d'extrait de citron(facultatif)...
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Le Diablotin de Provence
C'est en en voulant photographier des punaises que je suis tombée par hasard sur ce Diablotin(larve de l'Empuse) caché parmi les brindilles sèches et s'y confondant à merveille tel une brindille parmi les brindilles;il était sans cesse en mouvement,plutôt...
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La cathédrale Saint-Alain à Lavaur(Tarn)
La Cathédrale Sait-Alain de Lavaur dans le Tarn,chef-d'oeuvre de l'architecture gothique méridionale a été construite entre 1254 et 1300 Son Jacquemart qui sonne les heures et les demi-heures La légende veut que durant les guerres de religion,un prisonnier...
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Papillon Grande tortue
Le papillon Grande tortue(Nymphalis polychloros) est une espèce paléarctique de Lépidoptères de la famille des Nymphalinae(Wikipédia). Ce papillon est appelé ausi la Vanesse de l'Ortie,il se rencontre un peu partout(Lisières forestières,prés des cours...
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Mouche scorpion ou Panorpe
Les mouches scorpions(Panorpa communis) se rencontrent dans les sous-bois ,les feuillus humides,près des rives des ruisseaux ainsi que dans les parcs et jardins.Ils apprécient le nectar,le miellat des pucerons et dévorent des proies prises dans les toiles...
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Orchis pyramidaux
On trouve énormément de sortes d'Orchidées sauvages dans le Lot mais le département a tellement été arrosé des jours et des jours qu'elles sont encore plus abondantes dans la nature,voici au même endroit que la Filipendule commune,des Orchis pyramidaux...
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L'Olivier Picholine
L'Olivier Picholine du Gard en Pot,après avoir été trois fois déplacé et connu une terrasse presque pas ensoleillée semble enfin se plaire dans mon nouveau pied-à terre(depuis 2 ans) puisqu'il fleurit pour la première fois depuis 13 ans... et une petite...
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Le Pic vert au jardin
Un nouvel oiseau dans le jardin ce matin,un Pic vert(Picus viridis) famille des Picidés une femelle car madame n'a pas l'anneau rouge sur la moustache noire Avec son bec long et pointu,elle sondait le sol sans doute à la recherche de fourmis rousses dont...
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Papillon citron
Aujourd'hui,belle journée ensoleillée qui m'a permis d'observer un papillon Citron(Gonepteryx rhamni) dans le jardin et qui se posait sur les Lamiers pourpres.C'est le seul papillon qui hiverne dehors sans protection et vole déjà en hiver quand les jours...
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Chrysomèle de la Lavande
La Chrysomèle de la Lavande(Chrysolina americana) possède des élytres aux reflets métallisés vert et violet.Cette année ma lavande est devenue très grande mais j'ai découvert sur certains de ses épis la ravageuse qui me les dévorait,aussi,je les élimine...
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L'abeille solitaire
Voici une abeille solitaire qui joue son rôle de pollinisatrice en butinant les fleurs sauvages du jardin bien que ne vivant pas en colonie,une alliée indispensable de la biodiversité.Elle se met en action dès qu'apparaissent les premières fleurs dans...
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La Punaise écuyère
La Punaise écuyère(Lygacus equestris) est une espèce d'insecte du sous-ordre des hétéroptères(Punaises).Elle appartient à la famille des Lygaeidae,mesure entre 9 et 11 mm Elle est de couleur rouge et noir avec des points blancs sur la membrane inférieure...
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La Vanesse de l'ortie
La Vanesse de l'ortie(Aglais urticae)ou Petite tortue,à l'état de chenille vit en colonie sur l'Ortie dioïque et à l'état de papillon,elle butine les fleurs des jardins et des parcs ici,on aperçoit ses ailes postérieures Ces photos,je les ai prises début...
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PapillonTircis
On rencontre le papillon Tircis(Pararge aegeria) de la famille des Nymphalidae, d'envergure de 32-42 mm dans les clairières ensoleillées,les buissons,les forêts de feuillus.Il aime les fruits mûrs et le suc des arbres et se pose sur des feuilles près...
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Grosbec casse-noyaux
Voici un nouveau venu dans le jardin,Grosbec casse-noyaux(Coccothraustes coccothraustes),c'est une espèce de passereau de la famille des Fringilidae . C'est un oiseau forestier difficile à observer car il se perche sur les hauteurs des arbres et c'est...
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Lygus pratensis
Voici une toute petite punaise, la punaise des prés(Lygus pratensis) qui mesure environ 6 à 7 mm.Elle est phytophage et se rencontre sur les herbes et plantes basses Elle appartient à la famille des Miridae Je l'ai photographiée sur un arbre à papillons...
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Chenille du Bombyx disparate
Voici une chenille vorace qui dévore les jeunes feuilles de chênes,de Charmes,Hêtres,la chenille du Bombyx disparate(Lymantria dispar),elle peut ravager des hectares .Je l'ai rencontrée par hasard en me promenant sur les sentiers du Quercy dans un lieu...
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L'Arbousier
Lors d'une promenade en novembre avec deux de mes filles sur les hauteurs du Lot,j'ai eu le plaisir de découvrir un Arbousier,arbuste ou arbre qui a la particularité de fleurir et de fructifier en même temps Les fleurs et les fruits Les fleurs en détail...
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Le Bruant zizi
Bonjour,hier et aujourd'hui,j'ai eu la visite du Bruant zizi(Emberiza cirlus) Les Emberizidés qui sont granivores sont une famille de petits passereaux de l'ancien monde avec 44 espèces.Le Bruant zizi est un sédentaire et sa période de reproduction s'étend...
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Au resto des oiseaux
Bonjour,une nouvelle venue à la mangeoire ,la Sitelle torchepot(Sitta europaea)qui semble bien apprécier les graines de tournesol Le couple de Pic épeiche est toujours là Monsieur Madame qui se prend pour une mésange Le Pic mar aussi Et le petit Rouge-Gorge...
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Le château de Roussillon
Le château de Roussillon est une forteresse médiévale bâtie à 300 m d'altitude du 13 iéme au 15 ième siècle sur la commune de Saint-Pierre-Lafeuille dans le Lot Pour plus d'explications voir cette page de wikipedia Le château a été en partie rénové,il...