ferment

Yaourts à la framboise

Voici ma façon de faire des yaourts avec des framboises du jardin *1 litre de lait demi-écrémé *80 ml de sirop de canne *1/2 cuillérée de vanille *1 douzaine environ de framboises * le ferment pour yaourt - Mixer les framboises dans le sirop de canne -ajouter la vanille -verser dans un grand récipient -ajouter le lait -puis le ferment -bien mélanger le tout et verser dans les pots de yaourts brancher la yaourtière pendant 8 heures