yaourts - le petit monde de pierrou

yaourts

Yaourts aromatisés au citron

*pierrou*

30 oct. 2012

Voici ma recette de yaourts aromatisés au citron Pour 9 yaourts - 1 sachet de ferment lactique yaourt onctueux - 1 litre de lait -80ml de sirop de canne liquide -1 cuill à café d'extrait de citron -1/2 cuill à café de vanille Bien mélanger le tout et mettre dans la yaourtière(8 heures)

Yaourts à la framboise

*pierrou*

30 oct. 2012

Voici ma façon de faire des yaourts avec des framboises du jardin *1 litre de lait demi-écrémé *80 ml de sirop de canne *1/2 cuillérée de vanille *1 douzaine environ de framboises * le ferment pour yaourt - Mixer les framboises dans le sirop de canne -ajouter la vanille -verser dans un grand récipient -ajouter le lait -puis le ferment -bien mélanger le tout et verser dans les pots de yaourts brancher la yaourtière pendant 8 heures