Criquets Pansu
29
déc.
2013
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En voilà deux bien occupés sautant de feuilles mortes en feuilles mortes
mortes
Fête médiévale 2012 de la Saint-Louis à Aigues-Mortes
30
oct.
2012
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Cette fête médiévale qui se déroulait ce week-end symbolise le départ de la 7ème croisade vers l'Egypte de Louis IX qui devint Saint-Louis aprés sa mort. Remontons un peu l'histoire de France. Louis IX est sacré roi de France à 12 ans le 29 novembre 1226 à Reims.Il tombe gravement malade de la dysenterie en 1244 et fait le voeu de partir en croisade s'il guérit.Il se rétablit et prépare son départ vers les royaumes chrétiens d'Orient en difficulté.L'organisation de ces croisades durera 4 ans durant lesquels Charles 1er de sicile et frère du roi fit construire le port d'Aigues-Mortes.LouisIX construit...
La Fougasse d'Aigues-Mortes
30
oct.
2012
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Je vous présente aujourd'hui une recette de la région: La Fougasse d'Aigues-Mortes Elle se fait normalement avec du beurre,mais je n'ai pas été satisfaite du résultat ,trop sèche,pas assez moelleuse,alors j'ai décidé de la confectionner avec de la crème fraîche semi-épaisse à 18% Ingrédients: -500 gr de farine -3 oeufs -125 gr de sucre -100 gr de crème fraîche -1 sachet de levure de boulangerie -130 gr de lait -1/2 cuill à café de sel -5 cuill à soupe de fleur d'oranger Mélanger les oeufs avec la farine et le lait Ajouter la crème fraîche,le sucre et la fleur d'oranger Ajouter la levure et le sel...