citron

Papillon citron sur la Lavande

Papillon citron

Aujourd'hui,belle journée ensoleillée qui m'a permis d'observer un papillon Citron(Gonepteryx rhamni) dans le jardin et qui se posait sur les Lamiers pourpres.C'est le seul papillon qui hiverne dehors sans protection et vole déjà en hiver quand les jours sont doux Je m'étais légèrement approchée que déjà il s'envolait

Le papillon Citron

Profitant des rayons de soleil printanier,le papillon Citron butine frénétiquement,toujours pressé, les fleurs cultivées comme là les Narcisses du jardin Puis,il fait une courte halte au ras du sol Le voilà encore rapproché En voilà un autre tout en transparence,un Citron de Provence, qui butine des fleurs de Lamier amplexicaule

Papillon Citron de Provence

Voici, un papillon Citron de Provence(Gonepteryx cleopatra) qui, en vol, dévoilait des ailes magnifiquement jaunes,il appartient à la famille des Pieridae Photos 27 juin 2013

Yaourts aromatisés au citron

Voici ma recette de yaourts aromatisés au citron Pour 9 yaourts - 1 sachet de ferment lactique yaourt onctueux - 1 litre de lait -80ml de sirop de canne liquide -1 cuill à café d'extrait de citron -1/2 cuill à café de vanille Bien mélanger le tout et mettre dans la yaourtière(8 heures)

Mesturet(Gâteau de courge du Tarn)

Voici une recette de mon enfance le "mesturet" pour 1 kg de courge *300gr de farine *200gr de sucre *1 citron râpé non traité+son jus *2 oeufs *1 sachet de sucre vanillé *1 citron râpé non traité+ le jus *On peut ajouter un peu d'extrait de citron(facultatif) -Faire cuire la courge coupée en cubes à la cocotte minute dans le panier(2 verres d'eau) pendant 15 mn Laisser bien égoutter Mélanger tous les ingrédients Beurrer et fariner un moule(assez épais) Cuire à four moyen environ 1 heure *Laisser refroidir *Démouler *C'est prêt

Madeleines au citron:recette facile et légère

Voici une autre douceur pour tous les gourmands Madeleines au citron Ingrédients: -200gr de farine -125gr de sucre -125gr de crème fraîche semi épaisse à 18% -3 oeufs -1/2 sachet de levure chimique -Zeste de citron râpé non traité+ son jus -Un peu de sucre vanillé Préparation: Battre au fouet la crème fraîche et le sucre Ajouter 1 oeuf entier,battre 2 mn,continuer ainsi avec les 2 autres oeufs puis ajouter la farine Ajouter la levure et le jus du citron Ajouter le zeste de citron Bien remuer pour avoir une préparation homogène Garnir des moules à madeleines en silicone ou autres avec cette préparation...

Aiguillettes de poulet au citron et au miel

Voici une recette délicieuse sucrée salée trouvée sur le fait maison et que j'ai agrémentée aprés l'avoir essayée. Pour 4 personnes Ingrédients -500gr de poulet -3 cuill à soupe de miel -3 cuill à soupe de citron -1 cuill à café de fond de volaille en poudre -2 échalotes hachées -1 cuill à café de beurre -Thym citron -Sel et poivre Réalisation -Faire rissoler le poulet -Faire blondir les échalottes -Ajouter le fond de volaille dilué préalablement dans un peu d'eau -Ajouter ensuite le citron -Ajouter le miel -Ajouter le thym citron -Assaisonner -Laisser mijoter doucement quelques minutes