• Yaourts à la framboise

    Voici ma façon de faire des yaourts

    avec des framboises du jardin

            *1 litre de lait demi-écrémé

            *80 ml de sirop de canne

            *1/2 cuillérée de vanille 

            *1 douzaine environ de framboises

            * le ferment pour yaourt

     

     

            - Mixer les framboises dans le sirop

              de canne

            -ajouter la vanille

            -verser dans un grand récipient

            -ajouter le lait

            -puis le ferment

            -bien mélanger le tout et verser

            dans les pots de yaourts

            brancher la yaourtière pendant 8 heures

          

            Framboise du jardin

         

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