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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 2 Novembre 2012 à 21:22...réaliser ce gâteau à la noix de coco Pour 4 personnes Ingrédients -300 gr de farine -150 gr de sucre en poudre -3 oeufs -60 gr de noix de coco râpée -1 sachet de sucre vanillé -1/2 sachet de levure chimique -20 cl de crème fraîche liquide -1 yaourt nature -2...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 10 Octobre 2012 à 22:57...propose ma recette maison Pour 4 personnes il faut: Ingrédients -200 gr de farine -150 gr de sucre -1 sachet de sucre vanillé -3 oeufs -1/2 sachet de levure chimique -8 à 10 poires -20 cl de crème fraîche légère -1 yaourt nature -100 gr de sucre en poudre pour le caramel -2...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 23 Juin 2012 à 19:40J'ai réalisé cette confiture avec les abricots du jardin et j'ai ajouté 40% de sucre pour 60% de fruits. Puis j'ai mis une gousse de vanille Il m'a fallu donc: -5.630kg d'abricots -2.250kg de sucre cristallisé -1 gousse de vanille Avec cette quantité,j'ai obtenu 19 pots de confiture...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 19 Avril 2012 à 14:58...pour tous les gourmands Madeleines au citron Ingrédients: -200gr de farine -125gr de sucre -125gr de crème fraîche semi épaisse à 18% -3 oeufs -1/2 sachet de levure chimique -Zeste de citron râpé non traité+ son jus -Un...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 13 Avril 2012 à 11:07...semi-épaisse à 18% Ingrédients: -500 gr de farine -3 oeufs -125 gr de sucre -100 gr de crème fraîche -1 sachet de levure de boulangerie -130 gr de lait -1/2 cuill à café de sel -5 cuill à soupe de fleur d'oranger Mélanger les oeufs avec la...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 19 Février 2012 à 22:49... *100 gr de sucre *3 œufs *6 gr de levure *20 gr d’amandes en poudre -*1 sachet de sucre vanillé *Mettre dans un cul de poule le beurre ramolli *Ajouter le sucre en poudre *Bien...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 7 Janvier 2012 à 18:47...Sud-Ouest la galette de Limoux. Ingrédients 50gr de farine 80ml de lait tiède 1 cuill à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger(8gr) 300gr de farine 70gr de beurre mou 2 oeufs(dont blancs montés en neige) 5 cuill à soupe de fleur d'oranger 70gr de fruits confits en morceaux 35...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 21 Décembre 2011 à 22:19...parts,on va partir sur cette base. Ingrédients pour 6 personnes Pour la génoise -150gr de farine -120gr de sucre en poudre --1 sachet de sucre vanillé -6 oeufs -1 pincée de sel Pour la crème patissière ...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 21 Décembre 2011 à 21:21...Voici ma façon de faire le gâteau à l'ananas Il faut: 200gr de farine 125gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 oeufs 3/4 sachet de levure 1 boîte d'ananas en tranches 1 cuillérée à soupe de noix de coco...
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Par *pierrou* dans Cuisine sucrée le 26 Novembre 2011 à 21:42...aux kiwis du jardin Il faut *1 pot de 20cl de crème fraîche légère et épaisse *3 oeufs *125 gr de sucre *1/2 cuill à soupe de sucre vanillé bourbon * 1/3 sachet de levure *180 gr de farine *1 cuill à soupe de kirsch *1 cuill à soupe de sucre de canne *5 kiwis Faire macérer les...