• Cake ou Tarte aux légumes de l'été

    Bonjour à tous,par cette belle journée ensoleillée,je vous propose une recette avec les légumes du jardin de la fin de l'été

     

              P8222537

    Ingrédients:

    -250 gr de farine

    -1/2 sachet de levure

    -2 oeufs

    -20 cl de lait ou de crème fraîche liquide légère

    -sel

    -1 courgette moyenne

    -1 aubergine moyenne

    -2 petites tomates

    -Thym,Origan

    -1 tranche de jambon blanc(facultatif)

    -1/2 poivron rouge

     

    Préparation

    -Ajouter les oeufs peu à peu à la farine et le lait(ou la crème fraîche liquide)

    -Mélanger le tout

    -Ajouter les légumes que l'on aura fait ramollir doucement dans une poêle avec de l'huile d'olive

    -Ajouter les dés de jambon si désiré

    -Mélanger

    -Enfourner à four moyen pendant 30 minutes

     

                  A consommer chaud ou froid

     

                           signature 3

    Recette imprimable

      

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  • Commentaires

    8
    Mercredi 3 Octobre 2012 à 11:56

    bisous,Laure

    7
    Mercredi 3 Octobre 2012 à 11:53

    Hummm,gourmand!bisous,Didier

    6
    Mardi 2 Octobre 2012 à 10:56

    Hummm tu me fais saliver !

    Et c'est pas encore l'heure du repas... ;-((

    Bisous Pierrou

    5
    Mardi 2 Octobre 2012 à 06:44

    Merci Mdame

    Bonne journée

    4
    Mardi 2 Octobre 2012 à 00:40

    Avec plaisir,bonne soirée à toi!

    3
    Mardi 2 Octobre 2012 à 00:36

    Bien vu,Laure,2 oeufs,c'était marqué dans la recette imprimable et je l'avais oublié quand j'ai rédigé l'article,merci Laure et bisous à toi

    2
    Lundi 1er Octobre 2012 à 19:52

    ça m'a l'air super bon, mais combien mets tu d'oeufs ?

    Bonne soirée

    1
    Lundi 1er Octobre 2012 à 12:41

    Hummmmm cela semble bien bon ! Merci pour la recette. Bonne journée

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