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Par *pierrou* dans Cuisine salée le 26 Février 2012 à 15:08Voici ma façon de faire l'Aligot à la maison Il faut pour 4 personnes: -1 kg de pommes de terre -400 gr de tomme fraîche -1 gousse d'ail -200 gr de crème fraîche Faire cuire les pommes de terre à la vapeur avec une gousse d'ail A la fin de la cuisson,retirer l'ail et passer les pommes de...